30-09-2015-n-05-620x349Жизни 20000 британцев в год могли бы быть спасены, если бы люди придерживались средиземноморской диеты, считают ученые из Кембриджского университета.

В первом исследовании такого рода, врачи оценивали влияние диеты, богатой овощами, фруктами, оливковым маслом, рыбой и орехами, на здоровье людей, живущих в Англии. Полученные данные показали, что 1 из 8 случаев смерти от сердечных приступов, инсультов и других видов сердечно-сосудистых заболеваний можно было бы предотвратить, если бы все люди следовали средиземноморской диете. Такие данные были получены в ходе изучения 24000 мужчин и женщин в возрасте старше 40 лет. Никто из участников не страдал от проблем с сердцем в начале исследования, но к его концу у 7606 человек них случился сердечный приступ, инсульт или другие проблемы с сердцем, а 1714 человек умерли. Участники, которые придерживались средиземноморской диеты, испытывали наименьшее количество проблем с сердцем.

По словам экспертов, средиземноморский план питания так же полезен для здоровья сердца, как физические упражнения. Отмечается, что средиземноморская диета является перспективным компонентом более широкой стратегии, помогающей предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, наряду с отказом от курения, поддержанием здорового веса, нормального уровня холестерина в крови и кровяного давления.